坊上人饮食禁忌
同信仰伊斯兰教的其他民族一样，其规定源自于《古兰经》，如在饮料方面要求“禁酒”及一切含酒精的饮料；在食品方面，禁止吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、撞死的、跌死的、抵死的，野兽吃剩的动物。可见，回族穆斯林饮食禁忌的主要精神是：有害于身体健康的，污秽不洁的、未履行宗教仪式而下刀或自死、弃死的东西，均在禁止之列。
源于宗教上述意义的规定，已成为穆斯林民族的生活习惯。
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